Argentinos a la Mesa
Casa Argentina de Houston y La Cripta de los Casares presentan “Argentinos a la Mesa”.
Mitos y verdades (a medias…) de nuestra cocina.
MIÉRCOLES 3 DE ABRIL 6:30 PM HOUSTON – 20:30 HS. ARGENTINA
Nuestra comida. ¿Es nuestra? ¿100% argentina de pura cepa?
Los mitos culinarios, esas voces anónimas que van circulando por los siglos convierten hechos casuales en grandes descubrimientos, y transforman a ignotos habitantes en preciados cocineros.
Sin pretender hacer un análisis antropológico, vamos a entrar en un terreno donde las glándulas salivales harán explotar nuestras papilas gustativas, y el aroma de nuestra tierra nos llegará de frente, acariciándonos, haciéndonos más cercana nuestra lejana Argentina.
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